幼儿园食物留样

一:幼儿园食品留样需要什么样的食物

食物留样是为了出现食品安全事故的情况提供化验的,所以意义重大。 食物留样登记表应体现以下几个项目 日期、餐点名称(包括午餐的白米饭,这点千万不要疏忽了)、试吃时间、试吃人签名、留样时间、留样人签名、检查人签名。

二:幼儿园食品留样记录怎么填写?

直接填写菜品名称,菜品出锅时间,菜品制作人就可以了哦

三:幼儿园食品怎么留样 幼儿园食品专用留样冰箱

《餐饮服务食品安全操作规范》 校及幼儿园等食品留样应当按品种分别存放于_消毒_后的密闭容器内,在冷藏条件下存放_48__小时以上,每个品种留样应不少于_200_克,并填写留样记录,食品留样存放的冰箱应专用,并专人负责保管。

四:幼儿园厨房食品留样冰箱标签怎么写

很好写给营养成分丰富

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