药物与健康选修课论文

一：药物与健康论文 10分

药物与健康

添加时间：2009-6-30 19:53:35 浏览次数：747 【字体：大 中 小】

在医疗科学技术飞速发展的今天，不断有新的药品被研制开发。当人们患了某种疾病或缺失某些营养时，常常会在众多的药品前感到无从选择。供人们所服的药品比以前增多了，但大多数人都不知道，有些药品对人体产生的效果都被它对人体的副作用所抵消，而且药品常常会阻止营养的吸收或干扰细胞对这些营养的吸收。

药物对营养吸收的影响

市面上所卖的感冒药、止痛剂、抗过敏药等实际上会降低血液中维生素A 的含量，维生素A 可以保护和增强鼻、喉、肺等内部的黏膜。缺乏维生素A 时，这些部位的黏膜便成了细菌繁殖的温床。若吃药治疗的话，结果反而延缓了治愈的时间。阿斯匹林不但是神奇的家庭用药，也是神奇的“维生素C 的偷窃者”，只要很少量服用，就能使维生素C 的排出率高达3倍，它还可能引起叶酸和 B族维生素缺乏症，因而导致消化器官的疾病和贫血。肾上腺皮质激素、可的松和强的松与体内锌量的降低有关；巴比妥类药品，与体内钙含量降低有关；服用泻药和胃酸抑制剂，会妨碍钙和磷的代谢；服用过量泻药时，可能会失去大量的钾和维生素A 、维生素D 、维生素E、维生素K；高血压患者服用的利尿剂或抗生素会破坏钾。

不可滥用维生素

有人把维生素当做补品，滥用维生素，不仅造成浪费，而且对身体也没有好处，会引起过敏反应，甚至出现严重中毒的后果。维生素D 是防治佝偻病的药物，但长烦躁、哭闹、体重下降、厌食、肾脏损害、肝脏肿大、骨骼硬化等病症。大量使用维生素B1 ，会引起头痛、眼花、心律失常、烦躁、浮肿和神经衰弱。过量服用烟酸以后，可引起面部潮红、皮肤瘙痒、肝功能不正常、黄疸、低血压，甚至引起胃溃疡。大量使用维生素C，还可能引起腹痛、腹泻、糖尿病、肾结石，并可降低某些妇女的生育能力。

用药要忌口

营养药和疗效药这两种叫法，并不是严格意义上的药理分类，但在涉及到药物与营养的时候，我们还是应大致地了解。

营养药只是在人体缺失了某些营养素和微量元素时，才选择性地服用，以期达到营养保健的目的。而疗效药是针对某些具体病症所采取的必要的防治手段。营养药不能治病，但只有为自己的身体提供了足够平衡的营养，才能远离疾病，因此在服用营养药时要保证适当、合理。疗效药能治疗，但相当一部分药品有副作用，也有一部分药品的化学成分与某些食物在体内合成后会淡化功效，甚至产生有害物质。以下是用药时的一些禁忌：

忌与酒同服的药

少量饮酒不碍健康，用酒浸泡中药制成药酒还可以治病。但是，在服用某些西药时则不能饮酒，更不能将西药片投入酒中作药酒，因为酒与西药容易发生化学反应，可能降低疗效，增加毒性反应。据估计，约有百种以上药物在服用期间应该忌酒。

如高血压病、冠心病患者在服用利血平、胍乙啶、复方降压片、优降灵、地巴唑、消心痛、速尿等时不能喝酒，因为酒后可能使乙醇的麻醉作用增强，外周血管扩张，加上降压药的协同作用，最容易发生低血压，甚至休克而危及生命。

睡眠不佳、多梦、心悸的病人服用鲁米那、速可眠、水合氯醛、利眠宁、安定、泰尔登、安眠酮等中枢抑制药时，若饮酒，可能使神经反应性降低，造成中毒死亡。

糖尿病患者饮酒前后服用胰岛素、优降糖、甲磺丁脲、降糖灵等药物，有引起低血糖休克的危险。

忌与茶同服的药

饮茶会影响一些药物的疗效，服药时必须注意：

缺铁性贫血的病人和孕妇在服用硫酸亚铁、富血铁和枸橼酸铁时不能喝茶，因为茶中的鞣酸会与铁剂发生沉淀，影响铁的吸收。

服多酶片、胰酶片、胃蛋白酶等酶制......余下全文>>

二：中药材资源与人体健康结课论文

字数要求，内容要求，时间要求？

三：选修有谁选修药物成分与人体健康

高中生物知识列表

绪论

生物的基本特性 生物体具有共同的物质基础和结构基础

新陈代谢作用

应激性

生长、发育、生殖

遗传和变异

生物体都能适应一定的环境和影响环境 生物体的基本组成物质中都有蛋白质和核酸。

蛋白质是生命活动的主要承担者。

核酸是遗传信息的携带者。

细胞是生物体的结构和功能的基本单位。

新陈代谢是活细中全部有序的化学变化的总称。

新陈代谢是生物体进行一切生命活动的基础。

生物学发展 三阶段：

描述性生物学、实验生物学、分子生物学 《细胞学说》——为研究生物的结构、生理、生殖和发育奠定了基础；

《物种起源》——推动现代生物学的发展方面起了巨大作用；

孟德尔；dna双螺旋结构；

生物科学发展 生物工程、医药、农业、能源开发与环保 疫苗制造——核心：基因工程

抗虫棉；石油草；超级菌

生命的物质基础

生物体的生命活动都有共同的物质基础

化学元素 在不同的生物体内，各种化学元素的含量相差很大。

分类：大量元素、微量元素

化合物是生物体生命活动的物质基础。

化学元素能够影响生物体的生命活动。

生物界和非生物界具有统一性和差异性

化合物 水、无机盐、糖类、脂类、蛋白质、核酸。

水——自由水、结合水

无机盐的离子对于维持生物体的生命活动有重要作用。

糖类——单糖、二糖、多糖。

脂质——脂肪、类脂、固醇

自由水是细胞内的良好溶剂，可以把营养物质运送到各个细胞。

维持细胞的渗透压和酸碱平衡，细胞形态、功能。

糖类是构成生物体的重要成分，也是细胞的主要能源物质。

脂肪是生物体内储存能量的物质；减少身体热量散失，维持体温恒定，减少内脏摩擦，缓冲外界压力。

磷脂是构成细胞膜的重要成分。

固醇——胆固醇、维生素d、性激素；维持正常新陈代谢和生殖过程。

蛋白质与核酸 蛋白质和核酸都是高分子物质。

蛋白质是细胞中重要的有机化合物，一切生命活动都离不开蛋白质。

核酸是遗传信息的载体。

蛋白质结构：氨基酸的种类、数目、排列和肽链的空间结构。

蛋白质功能：催化、运输、调节、免疫、识别

染色体是遗传物质的主要载体。

生命的基本单位——细胞

细胞是生物体的结构和功能的基本单位。

细胞结构与功能 细胞分类：真核生物、原核生物

细胞具有非常精细的结构和复杂的自控功能。 细胞只有保持完整性，才能够正常地完成各项生命活动。

细胞膜 结构：流动镶嵌模型——磷脂、蛋白质。

基本骨架：磷脂双分子层

糖被的结构：蛋白质 多糖。

细胞壁：纤维素、果胶 功能：流动性、选择透过性

选择透过性：自由扩散（苯）、主动运输

主动运输：能保证活细胞按照生命活动的需要，选择吸收所需要的营养物质，排除新陈代谢产生的废物和有害物质。

糖被功能：保护和润滑、识别

细胞质 基质——营养物质

细胞质基质是活细胞进行新陈代谢的主要场所。

各种细胞器是完成其功能的结构基础和单位。

线粒体是活细胞进行有氧呼吸的主要场所。

叶绿体是细胞光合作用的场所。

内质网——光面：脂类、糖类合成与运输

粗面：糖蛋白的加工合成

核糖体

高尔基体

液泡对细胞的内环境起着调节作用，可以使细胞保持一定的渗透压和膨胀状态。

细胞核 结构：核膜、核仁、染色质

核膜——是选择透过性膜，但不是半透膜

染色质——dna 蛋白质

染色质和染色体是细胞中同一种物质和......余下全文>>

四：求营养与健康课的论文一篇和营养与健康课的心德一篇？？？？

送你100条养生知识,祝你健康.

1、记住：睡觉是养生第一要素。睡觉的时间应该是晚21：00~早3：00。因为这个时间是一天的冬季，冬季主藏，冬季不藏，春夏不长，即第2天没精神。

2 一切药物对治病来说都是治标,不是治本,不管是中医还是西医.因为一切的病都是错误的因产生错误的果.错误的因不除,错误的果就不会绝根.健康的根本在心.一切法从心生.心净则身净.所以得病了,不要向外求,要靠自己自身的修复系统来修复自己的疾病.其实人和动物是一样的,动物的病都是靠自己,人也能。

3、正确的观念远比昂贵的药物和危险的手术更能帮助患者消除疾病。有了正确的观念，你就会有正确的决定，你就会有正确的行为，你就可以预防许多疾病的发生。

4 人所具有的一切智慧，绝对不是从书本里学来的，而是从自己的真诚心、清净心（就是佛家所说的菩提心），从定中生出来的。

5 人是一切生物中构造最完美的灵体，健康的身体是人生来就具足的；人的健康状况的调节是靠人体本身所具有的调节修复系统来完成的，而不是靠外部因素，外部因素只能起辅助作用。

6 人的大部分生病现象是人体在调节、清理身体垃圾时所表现的现象，是人体自动调节平衡所表现出的状态，所以应该把它们当成正常的生理现象，而不应该去把它当成病因来消灭。所以当人在生病的时候，一定不要有怨恨嗔恚心，心里要安定，心定则气顺，气顺则血畅，气顺血畅则百病消。

7 人的健康离不开两大要素：1）足够的气血；2）畅通的经络（包括血管和排泄垃圾的通道）。

8 足够的气血靠：足够的食物+胆汁+必要时间内（晚天黑后~午夜1点40）优质的睡眠（这个时候大脑完全不工作，由植物神经主导）+良好的生活习惯。

9 畅通的经络需要：清净心。一切七情六欲都会破坏清净心，从而破坏经络的正常运行。

10 维持健康的身体不仅需要“增收（增加气血）”，也需要“节支（减少血气的损耗）”。

11 过度地增加食物不仅不会增加血气，而且会成为身体中的垃圾负担，反过来还得靠消耗血气来把他们清理掉。五脏六腑是一个血气加工厂，食物是原材料，加工能力是有限的，而食物是无限的，所以食物的数量必须得到控制。

12 适当运动可以帮助人的气血运行，但同时也在消耗人的气血。人体的微循环主要应该靠松静来达到的，这也是健康必不可少的。

13 人体中的垃圾越多，就越需要更多的血气来清除它们，但人的血气因为垃圾的增多和血脉的阻塞而减少，这就形成了恶性循环，这也正是人衰老的机理。所以，人要想健康不老，就要：1）减少体内的垃圾；2）增加血脉经络的畅通；3）增加体内的气血。

14 与其相信药物，相信检查的数据，不如相信自己的感觉，相信自己所具足的自我调节能力。但这需要在你得道(智慧开了)的前提之下，才能分辨这一切。

15 健康，从调节心性开始。为了你的健康，你学佛吧。学佛得到的快乐是人生最高的享受。

16 对于一个有宿疾的人来说，只有气血充足了（一是通过这里所介绍的补充气血的方法，二是通过静坐打通气机），病情才会显现出来。所以练功的人在功夫达到一定水平后都会出现一些“有病”的现象。这个时候要沉住气，定下心来多做些静功来增加自己的气血，以尽快度过这个时期。

17 人违背了养生法则，虽不一定会立即得病，但一旦形成习惯，就会大大增加得病的机会。这就和交通规则一样，你违背了交通规则，不一定会出事故，但其危险性是显而易见的。

18 人为什么必须保持一定的饥渴才是对养生有利呢？其实这就是“虚”的妙用。道家讲，虚则灵。这和谦虚使人进步，自满使人落后一样，所以人必须经常保持“虚灵”的状态，才能时时保持清醒，保......余下全文>>

五：中药与健康生活的课程介绍

从中医对人体健康与疾病的认识引入中药的基本作用原理——以偏纠偏，着重介绍中药的四气、五味、归经等药性理论的概念、作用与应用，并从季节气候、地理环境等角度举例介绍古人对一些药物性能、功用认识的智慧。介绍药物：夏枯草、半夏、麦冬、桂枝、黄芩、乌梅、芒硝、黄连等药物。

六：中医药保健论文

学生视力的中医药保健浅析

学生视力低下是儿童青少年的常见病、多发病之一,

严重影响了其健康成长。目前认为[1]影响视力低下的主

要因素有环境、遗传、生长发育和营养、疾病、心理等方面,

而防治则应从改善学习环境、培养正确的用眼卫生习惯,

眼保健、减轻眼负荷、定期检查视力、合理营养、健康教育,

药物治疗、物理疗法、配镜等方面着手。但实际上,长期实

践证明,中医药对学生视力的保健同样具有确切而明显的

效果,这是中医学的特色之一,现将之浅析于下。

中医认识

中医学认为眼睛与脏腑有着密切的关系。《灵枢·

大惑论》说:“五脏六腑之精气皆上注于目,精之窠为

眼,骨之精为瞳子,筋之精为黑眼,血之精为络,其窠

气之精为白眼,肌肉之精为约束,裹撷筋骨血气之精,

而与脉并为系,上属于脑,后出于项中。”从这篇经文

不难看出,眼睛的组成是五脏六腑的精气所化生,又

靠五脏六腑之精气上行灌输才能发挥正常的功能。

肝主疏泄,性喜条达,疏泄功能正常则人体气血正

常流通,目才能得到血液的濡养,目得血能视。《灵

枢·脉度篇》说:“肝气通于目,肝和则目能辨五色

矣。”肝经的经脉连于目系,肝肾同源,肝开窍于目,肾

司其明,子肝母肾,相互联系,相互制约,所以补肾即补

肝,肝血不足,必补肾精,精血充旺,则精彩光明,脾

胃互为表里,同居中焦属土,脾胃为后天之本,气血生

化之源,主消化水谷,输布精液,营养周身。若脾胃虚

弱,中气不足,目必不明。足阳明胃经多气多血,犹如

百川汇入大海之势,经气充沛而功效卓著;脾胃健,阳

气旺,则诸目病失;肺主宗气、司呼吸,宗气不足或气陷

会使目昏暗无华;心主神明,是人体生命活动的中枢,

主神明的功能主要从眼上得到反映,视觉清晰,精气

充沛则有神,视物不清或错乱则为无神。

可见,中医学认为视力主要与肝、脾、胃、肾有着密

切的关系。若感外邪,七情失和,饮食不节,起居无常,

则可致脏腑内虚,经络精气不能上荣,或阳气不足,被

阴气所侵,而致视力低下。所以寻根求源,调理脏腑之

经气,平衡体内之阴阳,这种详查病变的因、证、情、机

及施治的灵活性中可见医学认识是相当细致和全面的。

中医药保健

1·避感外邪,调和七情

因为学习任务重,故很多学生平时感觉较为辛苦,

体质可能较为虚弱,容易招致外邪侵袭。故顺应四时,

适其寒温,锻炼身体,增强体质,使正气存内是避感外

邪的关键措施。七情过激,木郁化火,心火亢盛等可致

脏腑功能失调,视力下降则可由此而生。故勿喜怒忧思

过度,悲哀太甚,而应保持七情和畅,乐观开朗,助人为

乐,这样可使百脉通调,脏腑安和,目疾无可产生。

对于儿童青少年学生,我们尤其应该注意营造一个

良好的自然环境和社会环境,以及和睦幸福的家庭氛围,

避免外界环境对其的不良刺激。并积极治疗其已有的躯

体疾患,防止内源性因素的不良刺激。另外,还应从个体

的气质、性别、年龄、文化思想修养等方面着手,通过提高

自我心理调摄能力而提高其对情志致病的耐受性,降低

敏感性和易发生性,以达到“志意和”,减少目疾。

著名眼科专家张望之[2]认为眼病多因郁邪而发,因

此在治疗眼疾时主张以开郁为先,通滞为要。由此可

见,他同样主张避感外邪、调和七情以用于防病治病,促

进康复。

2·起居有常,修身养性

起居有常是指平日应养成良好的生活习惯,早睡

早起,每日保持充足睡眠时间,劳逸结合,脑体结合。

起居有常可摄天地之清阳,适四时之寒暑,正气内存,虚

邪贼风无隙可乘,目无疾生。劳、逸包括形体和精神两

方面,调节劳逸要求达到积精、养气、全神。人若能起居

有常,合理作息,能使精力充沛......余下全文>>

七：大学选修课化学与生活最新论文 15分

警惕生活中的化学致癌物

关键字：致癌、添加剂、吸烟、化妆品、预防

化学是一门基础的自然科学，对人类 发展有着重大意义，跟生活也有很大关系。众所周知，我们周围的事物都是由许许多多的化学元素组成的，包括我们人体不可缺少的许多元素。根据一些化学知识和现象还能帮人们做一些常见的有用的事。衣、食、住、行、用，化学无所不在。 随着生产力的发展，科学技术的进步，化学与人们生活的关系越来越密切。化学在人类的生产和生活中发挥了不可估量的作用。然而任何事务都有两面性，在带给我们方便的同时，也带给我们一些潜在的危害。各种化学物质的污染，工业上的废水废烟不但给大自然造成环境污染，同时也危害着人的身体健康，而有一些就是通过我们平常的吃喝等而造成的人体伤害，其中最大的莫过于一些致癌的化学物质，而这些有的是我们完全可以避免的。下面就说集中最常见的

俗话说“祸从口出，病从口入”，的确在现在最基本的吃都会影响到人体健康了，据调查，在我国癌症病人中，约有35%-50% 的发生是与饮食、食品加工有关等等，这主要是由于食品中各种食品添加剂造成的。

在现今，添加剂是一些改善食品品质、延长食品保存期、便于食品加工和增加食品营养成分的一类化学合成或天然物质。例如，酸度调节剂、护色剂、酶制剂、增味剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、防腐剂、甜味剂、增稠剂、香料等，例如，过去曾用作人造奶油着色的“奶油黄”等，而就是这些形形色色的各种添加剂，给我们身体造成许多潜在的危害，当然若是严格按照各种国家标准来适量添加一些，问题是不大的，但是偏偏又那么一些不法商人，唯利是图，根本不顾消费者的安危，乱添加一些添加剂，从而导致许多消费者不明白的身体受到伤害。其中最大的一次事件莫过于最近的“三聚氰胺奶粉”事件。而制造这起事件竟然是家喻户晓的三鹿公司,虽然这不是致癌的，但造成的后果同样那么严重，再有前几年的“苏丹红”的事件，本来只是一种正常的化学染色剂，而那些唯利是图的商人们只知道欺骗不明事理的消费者，违法在食品中添加该物，研究人员发现它们能造成人类肝脏细胞的DNA突变，具有一定的致癌特性，虽然又被证明进入生物体内后，不会很快导致患病。接触到能够导致癌症的物质也并不意味着癌症一定会发生，但同样是危险的。而今几乎在货架上摆放的各种事务，没有不含添加剂的。吃着香喷喷的火腿、方便面等，依然觉得那样美味，孰不知就是这些平常我们最爱吃的，觉的比家里那些“粗茶淡饭”不知道好吃多少的食品、零食恰恰是含添加最多的，防腐剂，调料等，特别是防腐剂和发色剂中的硝酸盐，非常容易变成有较强致肠胃癌的亚硝胺，同样最近国际粮农组织和卫生组织推荐的高效安全的防腐保鲜剂山梨酸，广泛用于广泛应用于食品、饮料、烟草、农药、化妆品等行业，虽然被认为是一种良好的防腐剂，但是一旦食品中添加的山梨酸超标严重，消费者长期服用，在一定程度上危害身体肾、肝脏的健康，而这种同样畸变、癌变。

当然只要各种添加剂都严格按照国家相关规的标准进行适量添加，各种食物还是安全的，而且在生活中我们应尽量少吃点一些明显会添加许多的添加剂的食物。

另一种具有致癌隐患的东西，同样很常见，那就是香烟，大量研究已经证明吸烟者肺癌的发病率比普通人高20~25倍，且与吸烟的量和吸烟时间的长短正相关。吸烟有着几百年的历史，吸烟不仅危害自己的身体，同时对他人造成伤害，吸烟的危害已是众所周知的事实国外一心理研究机构的一项研究结果表明，吸烟者的智力效能比不吸烟者减低10.6%。不同的香烟点燃时所释放的化学物质有所不同，但主要数焦油和一氧化碳等化学物质。香烟点燃后产生对人体有害的物质大致分为......余下全文>>