油菜是掐了头的好

  油菜是掐了头的好

  文/赵元波

  临近年关,霜越来越白了,天越发地冷了,倒是村前的那一块块大田里的油菜,越发地精神了,绿油油的叶子,在不断地长高处呢,有几块田里的油菜顶子已经开始冒出花蕾来了,油菜花一开,眼前就是一片金黄,美不胜收了,我憧憬着这样美好的画面。

  中午时分,我从自家的油菜地边经过,只见父亲正在把油菜头给掐掉呢,一个个肥嘟嘟的,掐掉了,实在可惜。再说了,霜这么大,晚上的时候,一下霜,就会把油菜头冻得蔫头耷脑的了,直到霜水化了后,油菜头才重新直了起来,可现在,父亲竟然要把这些油菜头给掐掉,未免太有些残酷了吧,要知道,掐掉一个头,就等于是掐掉了一串花,结的菜籽就会少呢,种油菜的目的就是要让油菜多开花,才会多结菜籽的呀!莫非是前段时间,在吃饭的时候,我曾经说过,经霜冻过的油菜头好吃,父亲特意要多掐上一些,以满足我的口腹之欲不成?不过,一看,父亲不仅仅只是掐上几个,而是从头到尾,凡是油菜的头都一一掐掉,一个不留,吃,哪能吃得了这么多,一定是还有别的原因。

  于是,我走了过去,问父亲为什么要把所有的油菜头都给掐掉。

  父亲听了,笑着说:这油菜头呀,不掐掉的话,就一直往高处长,那会消耗掉大量的养分,我把油菜头一掐,油菜就长不了了,就会发出更多的枝杈来,花就会开得多,菜籽的产量也就上去了,一举多得呢。

  原来如此。把精力集中在最紧要的地方,踏踏实实地去做一件事,哪有会做不好的呢?

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