高手的秘密

　　文/赵元波

　　一农村小姑娘进城在一家餐馆打工，一到饭点，主要就是负责剥鹌鹑蛋，这活儿技术含量不高，最适合她这种刚刚进城打工的人了。是呀，对于初入职的人来说，就得从最基本的开始，慢慢地，一步一步地来，这有个过程，才可能成为一个熟练工的，哪个老板不都是从小工开始的。

　　可是，都一个星期了，小姑娘似乎还是没有掌握剥鹌鹑蛋的技巧，剥出来的鹌鹑蛋不是那么完整，摆上桌的话，食客看了，意见很大。

　　老板急了，就找小姑娘谈话：“你能不能用心一点呀，看看店里的那位大妈，人家做事就是细心，就不会把鹌鹑蛋给剥坏了，她剥的鹌鹑蛋，食客都很满意，还从来没人投诉过她呢！”这话里，意思已经很明显了，是得好好跟人家学习一下了。

　　小姑娘听了，高手呀，姜是老的辣，那位大妈一定有自己的独门绝技，自己要想在这里立住脚跟，就得向大妈学习，拜她为师。这年头，三百六十行，行行有高手，剥个鹌鹑蛋，也都需要好好拜师学习才行呢，古人不是说，吃稀饭还要投师嘛！高手在民间，都不露声色呢。

　　于是，下了班，小姑娘买了点礼物，去拜大妈为师，向她学习剥鹌鹑蛋的真经。一听说要跟自己取经，大妈就红着脸说：“其实，也没什么技巧，值不得学习。”

　　听听，有本事的人就这样，谦虚得很。小姑娘好说歹说，大妈拗不过她，才极不情愿地告诉她说：其实呀，我就是把剥坏了的鹌鹑蛋都给吃了……

　　难怪呢！高手呀，真正的高手。